Интересни факти за чая

Интересни факти за чая

Чаят може да е известен като националната напитка на Англия, но има дълга и богата на събития история в целия свят. Знаете ли тези десет топ факта за чай?





1 Чаят достига Европа през 16-ти век, но хората са използвали керамични чайници в Азия и Близкия изток преди 11 000 години.



2. Според легендата през 2732 г. пр. н. е. император Шен Нунг открил чая, когато листа от диво дърво духнали в тенджерата му с вряща вода.



3. Чаят в Англия първоначално беше скъп продукт, който само елитът можеше да си позволи. Търговците и клиентите използваха малки чайници, за да проверят дали чаят, който са поръчали, отговаря на качеството, което са очаквали.



22 август синя луна

Четири. Трюмът на машината за подстригване на чай Cutty Sark може да носи 10 000 сандъка за чай наведнъж – това е достатъчно, за да направите 200 милиона чаши чай в един товар!



Къти Сарк

5. Изкуството на четене на чаени листа се нарича тасеография.



6. Кралица Ан пиеше чай толкова редовно, че замени малките китайски чайници с голям сребърен чайник с форма на камбана. Най-ранният сервиз за чай датира от нейното царуване.

7. През 18-ти век чаените градини стават популярни. Дами и господа пиеха заедно чая си на открито, заобиколени от артисти. Тези чаени градини направиха чая още по-модерен за пиене и бяха важни места за свободни срещи на мъжете и жените без скандали или критики.



8. През 1840 г. следобедният чай е въведен в Англия от Анна, седмата херцогиня на Бедфорд. Тя щеше да огладнее около четири часа следобед и така започна тенденцията.



9. Чашите за чай не винаги са имали дръжки. Първоначално англичаните правят чаши без дръжки, повлияни от традиционните китайски купички за чай.

Петър Великото правило

10. Пиенето на чай е по-малко вероятно да предизвика „кофеинов срив“, отколкото пиенето на кафе. Това е така, защото високите нива на антиоксиданти в чая забавят усвояването на кофеина, което води до по-леко увеличение на кофеина във вашата система и по-дълъг период на бдителност без срив в края.



Кралица Ан, 1665-1714

Кралица Ан обичаше чая. Вижте нейния портрет в къщата на кралицата, Гринуич